PEČENO JABOLKO V MREŽICI
Sestavine za 1 osebo:
1 srednje veliko jabolko
limonin sok
listnato testo
1 žlica mletih lešnikov
2 žlici limoninega soka
vanilijev sladkor
Priprava: Jabolko olupimo in na sredini izdolbemo luknjo za debelino prsta, da odstranimo pečke. Celo jabolko natremo z limoninim sokom, da jabolko ne postane rjavo (pa tudi zaradi okusa).
1 žlico mletih lešnikov zešamo z malo vanilijevega sladkorja.
Listnato testo tanko razvaljamo. Po razvaljanem testu naredimo 0,5 do 1 centimeter dolge zareze.
Z lešniki napolnimo luknjo, ki smo jo naredili v jabolko. Jabolko pokrijemo z listnatim testom in ga oblikujemo po jabolku tako, da tudi spodnji del jabolka pokrijemo, da nam nadev med peko ne bo ušel ven.
Pečemo 15 do 20 minut na 180 stopinj Celzija.
Pečeno jabolko je najbolj okusno še mlačno. Preberi več “Gospodinjski tečaj v Stolni župniji NM, 19. 11. 2016”
Gospodinjski tečaj v Stolni župniji NM, 19. 11. 2016
